A téma apropója: Egy éve Renivel rákattantunk, hogy milyen jó lenne csíráztatni magokat. Hát nem sokáig tartott a motiváció mikor megpenészedett, nem igazán jött össze. És az akkori magokat elraktam és egy hónapja találtam rájuk. :) Akit többet szeretne megtudni a…

99Ft volt a jégsaláta, persze hogy vettem! - egy fej jégsaláta - 2 paradicsom - fél kígyóuborka - újítás: 50g Mizo Zorba krémfehérsajt Feta helyett :) - olívabogyó nincs, luxus :) annyira nem csípjük, hogy vegyünk.

Tegnap átjött Reni és gyorsan összedobtunk egy laktató vacsorát. A köret nekünk újdonság volt, bulgur a neve. A bulgur tulajdonképpen tört búza, Magyarországon a török éttermekben „török rizsnek” is nevezik. Leginkább a közel-keleti és a török konyha által kedvelt…

Készítettem edzés utánra egy kis szénhidrát és fehérje bombát. Durumtészta, túró, kaukázusi kefír, szőlőcukor (dextróz), összedobtam, gyors, egyszerű, laktató. A durumtészta kalóriatartalma jóval alacsonyabb, mint hagyományos társaié. Tartalmaz vitaminokat és…

A jelenlegi teaszokásomról szeretnék írni. A folyadék nagyon fontos mind mennyiségben mind minőségben, de erről nemsokára Reni sokat fog írni, részletesebben mint ahogy én le tudnám írni :) Általában a DM-ben a teapolcról szoktam mindig másfajtát venni, mert 100%-ig tudom, hogy…

Már egy pár hónapja próbálkozunk Renivel kenyereket készíteni, hogy ne a bolti 100féle "jobbnál-jobb" értelmezhetetlen hozzávalóktól hemzsegő kenyeret együk. Az is fő szempont, hogy normális liszt legyen benne. Még hűl, addig leírom a receptet :) Hozzávalók:  50 g BL 80-as…

Az előző zabpelyhes bejegyzés receptje kiegészült fagyasztóban talált ribizlivel. Még egy infó, én a képen látható Cerbona Zabpelyhet kedvelem, mert ez teljes értékű, vagyis a zabkorpa tartalmazza a csírát is. Általában akkor veszem ha akciós a Spar-ban 355 Ft/0,5kg, akkor…

Egy gyorsan elkészíthető párolt zöldséges tonhalas vacsorát csináltam. (2 nagy adag). Hozzávalók:(amit épp találtam) 1 karalábé 250 g brokkoli 100 g karfiol 4 szál petrezselyem gyökér egy nagy piros retek 1 paprika só, bors nettó 130 g aprított tonhal A karfiolt és a…

Kókuszos-epres mandulás muffin Gondoltam, ha már érik az eper a kis kertünkben, akkor csinálok is belőle valami finom és egyszerű sütit. Nekem nagyon beváltak a különböző muffinok, amiket már nem receptből, hanem fejből csinálok. Általában jól szoktak sikerülni,…

Ha egy tápláló reggelire vágysz ajánlom a zabpelyhet 90%-ban ezt eszem! A képen egy emberes adag látható :) 100 g zabpehely forralt víz annyit hogy szépen ellepje fél alma apróra szeletelve egy nagy kanál méz és a tetejére egy kis fahéj 10 perc mire ehetőre hűl és megdagad,…